ACCADEMIA DEL CAFFE’ ESPRESSO

L’universo intorno a un caffè: tecnologia, botanica, origini, storia.
Accademia è centro di ricerca, museo, luogo di formazione. Uno spazio dedicato alla cultura dell’espresso.
Accademia Caffè Espresso

Location Pian di San Bartolo, Florence

Cliente La Marzocco

Curatore contenuti Mauro Belloni

Design Studio Giò Forma

Interior e allestimento Stefano Zagni

Supporto scientifico Massimo Battaglia, Nora Smahelova

Produzione video Except, Dadomani

Grafica Piublu

Suono Matteo Milani

Coordinamento editoriale Eleonora Ignazzi